22. — LES ANIMAUX DOMESTIQUES

Le bœuf, le buffle, le cheval aident l'homme dans ses travaux. Le bœuf et le buffle ont la patience et la force pour tirer la charrue et les lourdes charges. Ils nous fournissent leur chair. Le cheval est rapide à la course. Les vaches, les chèvres nous donnent leur lait. Outre la viande, le mouton nous fournit la laine dont on fait les vêtements d'hiver. Le chien garde les maisons, surveille les troupeaux ou accompagne son maître à la chasse. Le chat détruit les rats et les souris.

Ces animaux domestiques vivent dans nos demeures ; ce sont de précieux auxiliaires dont nous devons avoir le plus soin. (Quảng-Yên và Hongay)